一、前言
應該帶著什麼樣的心情去旅行?
在計劃趕不上變化的時空環境裡,
隨遇而安比冥頑不靈要瀟灑快樂多了,
我還在兩者之間擺盪。
即使是三天兩夜的吃喝玩樂行程,也是煞有介事般去買書
和上網找資料,貪心地想一次就飽覽美景與饕餮美食。
隨著資料搜集得越齊全,益發覺得遺珠肯定會越來越多。
粗擬的行程經由熱心的朋友提供寶貴的意見後已見雛型,
但在日後的執行上,仍面臨許多的變數──不論是天時、地利
或人和,處處顯得事與願違。其實,人生不也是如此嗎?
希望越大,失望也越大。幸好這幾年流行一句:「有夢最美,
希望相隨。」,經由不斷的歷練與磨合,使人得以淬勵得更出色。
二、老天
碧利斯颱風的攪局,雖然沒有影響到飛機的起降,但星光大道
的強風和雨絲,讓欣賞「幻彩詠香江」的遊客不得不就近找個
遮風蔽雨之處。遙望激光、彩光和探射燈的此起彼落,
想像穿透前方人群及建築物後所匯演的各種繽紛與豔麗。
如果可以,好想再找個微風徐吹的夜晚,靜靜地,或倚或坐,
放空一切,只讓視覺飽餐。
也是拜颱風所賜,這三天陽光沒來露臉,不會讓已十分悶熱的
街道再受煎熬。帽子不用遮陽,只管擋雨;至於傘,是受不住
強風折騰地。
太平山頂是老天爺開的另一個玩笑,霧鎖香江絕非空穴來風,
夜景的魅力今日是無暇見識,只能憑空刻劃。在一次又一次的
各種錯過中,累積了再遊的可能性,這也是始料未及。
三、美食
坊間陳列許多香港的飲食專書,網站也有諸多討論文章,
該怎麼取捨?該怎麼讓味蕾的功能得到充分的發揮?
「一網打盡」絕非品嚐珍饈的手法,而且凡人是做不到的。
如何在有限的外在條件下,達到無限的內在滿足,
著實傷了一陣子腦筋。
沒想到此行的美食地圖,又再次難逃計劃趕不上變化的魔咒,
最後呈現出來的是:飯店晚餐→飯店早餐→赤柱市場某麵攤→鏞記
→義順→映月樓→杏花樓。
箇中滋味留待個人體會,但我珍惜每一次和美食相知相惜的機會。
四、結語
美與醜,成功與失敗,都是比較題。相對於香港的熱氣逼人,
台北的氣溫忽然變得可以忍受些。也因為是同文同種,更覺得
台灣的種種可貴與可愛之處。能透過旅遊,給自己一個成長
和反省的機會,我對此充滿感恩。